Extractos de Malta Líquidos y en Polvo para Panadería y Pastelería QUIMIX – Sabor, Color y Textura Mejorados
Los Extractos de Malta QUIMIX aportan dulzor natural, mejoran fermentación y enriquecen la textura de masas y productos horneados, garantizando color, sabor y estructura óptimos.
Ideales para panes, galletas, tortas y productos de repostería industrial y artesanal.
¿Para qué sirven?
- Mejorar color y sabor de productos horneados
- Optimizar fermentación y textura de masas
- Garantizar uniformidad y presentación atractiva
- Incrementar valor sensorial y nutricional





